ジン・マーレ カプリ（Gin Mare Capri）の味と飲み方をレビュー｜オリーブ香る地中海ジンに合う料理

スペイン生まれの地中海ジン「ジン・マーレ（Gin Mare）」。その限定ボトル「カプリ（Capri）」は、透き通ったブルーのボトルが目を引く1本だ。

このボトルは、ミュンヘン出張の帰りに空港の免税店で見つけて購入した。現地では名店「Schumann’s Bar」でジンカクテルを堪能した後だったので、旅の余韻を家に持ち帰るような気持ちで選んだ1本だ。

グラスに注ぐと、まず驚くのがオリーブの香りの強さ。ジンでありながら、地中海の食卓をそのまま思わせる。家で飲むなら、イタリア料理と合わせたい。

ジン・マーレ カプリの基本スペック

ブランド	ジン・マーレ（Gin Mare／スペイン）
アルコール度数	42.7%
主なボタニカル	ジュニパー、アルベキーナ種のオリーブ、バジル、タイム、ソレント半島産のレモンとベルガモット
容量	1L
入手先	主に空港の免税店で見かける限定品

通常のジン・マーレの地中海ハーブに、イタリア・カプリ島に近いソレント半島の柑橘を加えた限定版。ブランドの10周年を記念して生まれたボトルだ。

味と香りのレビュー：主役はオリーブ

香りを取ると、とにかくオリーブ感が強い。一般的なジンのジュニパーや柑橘とはまったく違う方向で、地中海の風景が浮かぶ。

口に含むと、オリーブ特有の旨みと、ほんのりとした塩気を感じる。甘さで飲ませるジンではなく、食事と一緒に楽しむためのジンだと感じた。

おすすめの飲み方

① ソニック（ジン45ml：トニック90ml：炭酸水90ml）

トニックと炭酸水を半々にして、少し薄めに仕上げる。オリーブの香りが強いぶん、軽めに割ると食事の邪魔をせず、最後まで飲み飽きない。ライムを1切れ添えるとさっぱりする。

② ジンリッキー＋ピンクペッパー

炭酸水で割って、ピンクペッパーを数粒。見た目が華やかになり、ほのかなスパイスがオリーブの香りを引き締める。フレッシュなローズマリーの枝を添えるのもおすすめだ。

合う料理：イタリアンと地中海の味

• パスタ：オリーブオイルを使ったペペロンチーノやボンゴレと
• 魚介料理：カルパッチョやアクアパッツァなど
• ブルスケッタ・生ハム：KALDIなどで手軽にそろうおつまみでも十分楽しめる

よくある質問

Q. どこで買える？

カプリは限定品で、主に空港の免税店で見かける。筆者もミュンヘン出張の帰りに免税店で購入した。通販では見つけにくいので、海外旅行や出張の際にチェックしたい。オリーブの香りを家で楽しみたいなら、通販で手に入る通常版のジン・マーレがおすすめだ。

▼ 家で楽しむなら：通常版の「ジン・マーレ」

Q. クセは強い？

オリーブの香りははっきりしているので、好みは分かれるかもしれない。最初は今回のように少し薄めのソニックから試すと飲みやすい。

まとめ

ジン・マーレ カプリは、オリーブの旨みと塩気で、食卓を一気に地中海へ連れていってくれるジンだ。免税店で見かけたら、パスタと一緒に楽しむ1本としてぜひ手に取ってほしい。

ほかの銘柄との比較は初心者におすすめのジン6選で紹介している。

📖 もっと知りたい方へ：ジンの産地と「テロワール」｜土地がジンの味を変える理由